料理 日々の献立
「今日何食べよう・・・」これって、独り暮らしの人間が毎日考えることです。食材はある程度は買い込んであるので、まぁ何とかなるのですが、お腹が空くと考えてしまうのです。帰ったら、毎日誰かが作ってくれているみたいな環境なら考える必要はないのかも...
料理
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料理 弁当おじさん
前にも書きましたが、私はほぼひとり暮らしのミドルエイジ（中年）です。ＤＩＹは苦手ですが、料理は上手でないけれどするのは好きな方だと思います。毎日雇われ人として、福祉系職場に中間管理職として通っております。そこでの労働を一日持たせるために重...
料理 中年必須の夏メニュー
毎日暑いですね・・・ 暑すぎます。果たして人類はいつまでこの地球上で生存できるのでしょうか。街中はどこも黒いアスファルトに強烈な日光があたり、その熱を蓄え夜になっても気温が下がらず、寝られないからエアコンをつけっぱなしにし、室外機から温風...
料理 おじさんの簡単料理
業務スーパーのファン
私は料理が結構好きです。食べることにはそれほど執着しないのですがね。
今は特に、いかに安く簡単にそこそこ満足するものを作ろうか、を考えることが多いです。最近は「業務スーパー」を多用してますね。やはり、何と...